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Toggle意外發掘讚讚牛肉麵
每次要到漁人碼頭,我都會苦惱要吃什麼這件事,因為真的漁人碼頭內的餐廳小吃都…很普通。這次的淡水沙崙漫步,讓我意外發現了這家不錯的店《讚讚牛肉麵》 ( 雖然他的Google評分才3.8,觀察了一下大家應該是覺得衛生較差 )
我會注意到這家牛肉麵其實也是因為,這區很多餐廳小吃在超過下午兩點會午休,但《讚讚牛肉麵》是沒有特別休息的,加上裡面還有人用餐、招牌上面又寫著 1968 年、我想吹冷氣….因此讓平常很少主動吃牛肉麵的我,突然就想嘗試看看啦!讓我蠻意外覺得不錯吃,所以就有這篇牛肉麵食記囉~
讚讚牛肉麵介紹
【餐廳名稱】讚讚原汁牛肉麵
【餐廳地址】251新北市淡水區沙崙路12號 ( 建議坐到輕軌漁人碼頭站再走過去 )
【餐廳電話】02-2805-7502
【營業時間】週一至週三 11:00–20:30 ,週四休息,週五至週日 11:00–20:30
讚讚牛肉麵店內介紹
《讚讚牛肉面》店內的樣子,已非用餐時間 ( 週間下午兩點多 ) 來說,這樣的生意是真的還不錯的。
沒有吃過的店家,最保險的就是要點招牌。所以我就點了《讚讚牛肉麵》的「半牛半筋麵」小碗的 NT170,想說可以保留一點空間如果待會還想吃其他的話。( 結果我認真地整碗吃完ㄟ,根本飽到不行! )
讚讚牛肉麵菜單
在廚房前有一排的小菜展示,每道都看起來很好吃!我忍不住就加點了一顆滷蛋。所以我待會的牛肉麵有加顆蛋 😆
調味以及餐具在小菜的另一側,提供鐵筷和湯匙我覺得還蠻不錯的。
牛肉麵食記心得
讓我流口水的牛肉麵上來啦!
我實在不該在晚上消夜時間寫食記的,現在看這個牛肉麵讓我又好想吃!😍
以 NT 170 來說,這個價錢 ( 不含滷蛋 ) 和分量是很可以的,而且我還是點小碗的。
一定要先特寫一下他們家的牛肉,滷得很入味,肉質也很扎實。
填寫菜單時,可以選擇要家常麵還是細麵,我毫不遲疑就選擇家常麵 (粗麵) 。
吃起來也還蠻Q彈的,我居然麵條都吃完了,覺得自己蠻厲害的!哈!
咦這是牛筋吧?其他部位的牛肉特寫。
其實看得出來是不同部位,但我這還真辨識不出是什麼,哈!只會吃…
其他下方還有青菜幾根,份量是很夠的,因為還會喝湯很難不會飽。
對了,他們的湯頭我覺得喝得很過癮,雖然我知道紅燒味道比較重,但就是覺得會想一口接一口搭配的牛肉麵吃。
蛋就是滷蛋啦,就不特別介紹,等之後有點其他小菜再補拍給大家看。
對了,我覺得很棒的是這家《讚讚牛肉麵》也是淡海輕軌一日券的優惠店家之一哦~
撰寫食記時,看到網路上其他網友的評價,因為《讚讚牛肉面》開很久了,1968年到現在也有約 50 年了,有些人覺得這家口味變差了,有些人覺得口味始終如一,我自己是第一次吃,至少我覺得「「半牛半筋麵」」是好吃的,口味嘛~見仁見智了,畢竟每個人對於好吃的定義不太一樣囉!最實際的就是自己去吃就知道了。不過我很確定這家真的比其他漁人碼頭的食物都還好吃。 ( 個人經驗 )
(2023.9更) 加碼文章 >> 淡水福容下午茶體驗文
以上就是我在《讚讚牛肉麵》的食記分享,感謝您的閱讀~❤️
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