很多人都知道西門町有名的《蜂大咖啡》是萬華區的老店之一,超過60年的悠久歷史。小時候經過這裡不懂得這裡的厲害,長大了才了解《蜂大咖啡》的歷史過往。
之前經過《西門紅樓》就很常聞到從《蜂大咖啡》飄出的咖啡香,2023年底的我終於有機會來拜訪啦!
感受呢…也是如標題所寫的,有種類似香港style的服務感覺,我這麼描述並沒有不好的意思,倒覺得這是種特色,讓我懷念起「以前的」香港,會覺得這是一種必然,因為觀光客對一家店來說真的太多了…內文會描述為什麼我會這樣說。
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蜂大咖啡歷史簡介
《蜂大咖啡》的名字來源,來自於第一代的店家曹志光先生,1956年他接下家族中的「蜜蜂大王」,當時是以養蜂移植出口業務事業為主,所以一開始的名字就已經有「蜂」,後期因家庭因素將店面改名《蜂大食品》賣咖啡豆、咖啡機等;之後接手的二代老闆曹世華,為了和一旁的《南美咖啡》拚,就改為《蜂大咖啡》聞名至今,現在的咖啡店由曹家第三代經營中。
蜂大咖啡商家資訊
- 商家名稱:蜂大咖啡 FB粉絲團
- 商家地址:台北市萬華區成都路42號
- 商家電話:02-2331-6110
- 營業時間:每天 8:00–22:00
- 消費費用:NT100~200
- 交通方式:捷運西門站走路5分鐘
蜂大咖啡 下午茶體驗
咖啡廳環境VS混亂的排隊
這裡的排隊路線蠻有趣 (混亂) 的,由於我坐在最外面的吧檯,所有對話聽得很清楚,因此可以完全感受到觀光客/遊客的困惑+店員的(眼神死)無奈。
其實若能外面文字標示清楚,什麼狀況要怎樣排隊,店員就不會一直被問一直回答同樣的話了。主要來《蜂大咖啡》的會有4種情境:
- 【內用】在外面的告示牌處開始排隊,店員會來叫人。 ( 即便有告示牌,還是會有人去問店員怎麼排隊 )
- 【外帶】可以直接走到裡面吧檯點咖啡與付費。( 但排內用的人,看到有人直接走就會跟著走進去 )
- 【單純買中式點心】直接排在右側點心櫃的地方,買什麼點心直接點現場收費;請注意!若你是內用,也是要自己來外面點心處另外買點心,直接付錢後才能拿進去。
- 【單純買咖啡豆】就排在如下圖左側的地方,靠近咖啡豆的位置,一樣直接付錢。
其中單純買點心和咖啡豆的排隊人潮,很容易讓人誤會是在排內用的,就會跟著排隊,但又看到有人直接走進去,又覺得很怪,所以整個就會排隊很混亂。
所以若能有辦法標示清楚差異性,我想店員就不需要一直回答一樣問題,也不會那麼無奈。
( 我都會背問題了:現在有位置嗎?內用要排隊嗎?在外面哪邊排?我要買點心怎麼買? ) XD
骨董級玻璃盒與招牌桃酥
只要經過成都路,就會看到這個招牌經典的玻璃鋼材質的點心盒,這是以前留下來的盒子,非常有代表性。我覺得隔壁的《南美咖啡》其實也不差,但輸在店面外觀沒有這種誘人的點心啊…
店面是狹長式的,復古的風格+店員的感覺,某一時刻讓我有種彷彿到了香港的錯覺。
吧檯裡負責咖啡的人,手上動作幾乎也沒有停下來過。
中間我有聽到店內的人員再討論「人潮好像又變多了?」「對啊~都是觀光客~」「(深吸一口氣) 唉…」
聽起來完全沒有興奮感,是種無奈和無語問蒼天的感覺…
那個《蜂大咖啡》老闆們,記得幫店員加薪啊~
( 路過了幾次,的確每次都有些排隊人潮 )
蜂大咖啡 菜單
不只是咖啡和中式點心,我看到有人也是把這裡當成早午餐再吃,除了各類咖啡飲料外,《蜂大咖啡》也提供少部分的三明治輕食等。 ( 個人覺得光吃中式點心就覺得糖份足夠了,不過我是點了3種餅乾 )
蜂大咖啡VS餅乾們
對!我一個人吃這麼多!
我點了熱拿鐵 NT 130 + 桃酥 NT 25 + 雞仔餅 NT 25 +沙琪瑪 NT 25。
拿鐵咖啡 NT130
仔細看,到處都有印製《蜂大咖啡》的LOGO哦~
拿鐵我覺得就中規中矩;我注意到有些人是來特別外帶招牌咖啡的,或許會喝黑咖啡的人能品嘗不同的風味。
招牌桃酥 NT 25
就是好吃的桃酥,大概子比一個手掌心大一些,當下午茶真的蠻對味的。推推!
好吃到後來離開我也買了外帶小盒。
雞仔餅 NT25
查了一下「雞仔餅」是廣式的點心,之前我都沒吃過,這次特別點來品嘗。
這是鹹的!《蜂大咖啡》的雞仔餅吃起來口味,有點類似月餅中鹹魯肉口味的味道,是特別的口味。
如果想吃點不同味道的,雞仔餅真的是很適合先吃,後面再搭配桃酥。
雞仔餅比較小塊,中間咬起來也必較薄,但鹹味沒有比較少。
翻背面給大家看,鹹的位置就比較明顯啦!
沙琪瑪 NT25
這個沙琪瑪,我一時被上面健康的堅果類所吸引,所以就點了。
但其實吃起來,就是非常黏牙的點心,吃到後面我心好累,老人家吃要小心不要假牙被黏起來了。
還是說有人特愛這種黏牙的口感,我平常吃台式的沒有這麼黏牙啊~
想體驗黏牙口感的人,可以點一下!
吃飽離開,單買了一塊桃酥,和一罐小桃酥給家人們品嘗。
若您有機會到《蜂大咖啡》品嘗美食,也請記得給服務人員多些包容心與耐心。
以上就是我在西門町《蜂大咖啡》的食記體驗,感謝您的閱讀。❤️
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