70年基隆老店《大白鯊魚丸》基隆美食推薦必吃魚丸+豆包,便宜實在的好吃

基隆是個很奇妙的地方,看似舊舊又愛下雨好像很不起眼,但其實是基隆區內很多好吃的名產,

特別這幾年很多人喜歡沒事就到基隆探險,總會找到不少美食美景,特別是美食,

很多基隆在地小吃美食,都是那種不吃不知道,一吃嚇一跳那種!

「哇!原來還有這種美食~」就是這種種感覺。😍

今天要介紹的就是基隆推薦的美食《大白鯊魚丸》

《大白鯊魚丸》地點位置

【商家名稱】大白鯊魚丸

【商家地點】200基隆市仁愛區忠二路4號

【商家電話】02 2428 3620

【營業時間】星期二至星期日 08:30–20:30 星期一休息

外觀就是一般的小吃店,如果不注意可能會錯過哦~

70年基隆老店,專賣魚丸+豆包的《大白鯊魚丸》店面外觀
70年基隆老店,專賣魚丸+豆包的《大白鯊魚丸》店面外觀

以價位來說,真的是CP直很高,都是銅板價!

70年基隆老店專賣魚丸+豆包的《大白鯊魚丸》店面外觀│黃小腹的地球遊樂園
70年基隆老店專賣魚丸+豆包的《大白鯊魚丸》店面外觀

《大白鯊魚丸》店內介紹

進來店內,店內沒有很大,但我印象最深的就是老闆娘熱情的招待~

會這麼說是因為,老闆娘看我準備要拍照,非常熱心的說:

「吼~妳要拍照的話,碗要轉這個角度拍起來才會好看啊!」然後一邊說一邊手很忙幫我喬拍照位置。

說真的,其實很少遇到店家會這麼熱心協助的,

真心覺得老闆娘非常的可愛和專業!給老闆娘一個讚!👍

基隆美食推薦:專賣魚丸+豆包的70年基隆老店《大白鯊魚丸》店內環境│黃小腹的地球遊樂園
基隆美食推薦:《大白鯊魚丸》店內環境

看到備料主菜區,大大小小的鍋子牌子有種食材很豐富的感覺,真想每樣都來點一次。

基隆美食推薦魚丸+豆包的70年基隆老店《大白鯊魚丸》│黃小腹的地球遊樂園
忙碌的內場

我最愛的小吃區,基本的傳統台式小菜一定都有啊~不怕你吃不飽。

我最愛的小吃區,基本的傳統台式小菜一定都有啊~不怕你吃不飽。
我最愛的小吃區,基本的傳統台式小菜一定都有啊~不怕你吃不飽。

牆上掛著被採訪的廣告,除了主打創立於民國37年外,看到這麼多家的媒體的推薦,是真的蠻厲害的~

基隆的《大白鯊魚丸》被很多美食節目推薦
基隆的《大白鯊魚丸》被很多美食節目推薦

特寫一下魚丸作法,為什麼叫大白鯊魚丸呢?

因為真的是鯊魚肉的魚漿製作而成的! ( 💡長知識 )

特寫一下魚丸作法,為什麼叫大白鯊魚丸呢?因為真的是鯊魚肉的魚漿製作而成的!
特寫一下魚丸作法,為什麼叫大白鯊魚丸呢?因為真的是鯊魚肉的魚漿製作而成的!

煮菜區一旁有個紅色籃子裝的顯眼食材,這就是熱門必吃的招牌,也是來這裡大家推薦基隆名產之一的「豆干包」。

乍看之下好像就是油豆腐,那是因為這個樣子還是半成品,最外面還沒有包裹魚漿去料理啊 ~ ( 笑 )

基隆名產豆干包:乍看之下好像就是油豆腐,那是因為這個樣子還是半成品,最外面還沒有包裹魚漿去料理啊 ~ ( 笑 )
基隆名產豆干包:乍看之下好像就是油豆腐,那是因為這個樣子還是半成品,最外面還沒有包裹魚漿去料理啊 ~ ( 笑 )

《大白鯊魚丸》必吃魚丸豆干包

前面介紹了這麼多,趕快來上菜!

這張照片就是剛剛前面說的,熱心的老闆娘幫忙喬的角度,說這樣才看得到名字拍起來才好看 ( 再次微笑 )

我們分別點的是 NT 30 的豆包湯、NT 30 綜合湯和 NT 30 的肉醬拌麵。

基隆名產推薦《大白鯊魚丸》必吃魚丸豆干包
基隆名產推薦《大白鯊魚丸》必吃魚丸豆干包

綜合湯就是魚丸和豆包,這樣的價錢和份量超划算的,當下午茶吃我都可以。😜

大白鯊魚丸推薦綜合湯就是魚丸和豆包,這樣的價錢和份量超划算的,當下午茶吃我都可以。
大白鯊魚丸推薦綜合湯就是魚丸和豆包,這樣的價錢和份量超划算的,當下午茶吃我都可以。

當啦~~豆包!

其實這個食物會讓我想到淡水的阿給,某種程度它們有種相似的感覺,

主要成分一樣都有豆皮、魚漿,只是淡水阿給是把魚漿包在豆皮底部,基隆豆包是把魚漿包在油豆腐外面,

不過內容物就比較不一樣,淡水阿給裡面是冬粉;基隆豆包則是肉肉。

兩個我都很喜歡吃!

同場加印:淡水文化阿給👉推薦真理街這家才是淡水正宗阿給!(45元一顆)價錢菜單介紹、由來特色、吃法心得推薦

大白鯊魚丸之基隆必吃美食NO.1!豆干包
基隆必吃美食NO.1!豆干包

這種特別介紹的美食一定要拍咬一口的樣子。

有沒有看到厚厚的魚漿包著扎實的油豆腐,然後裡面包肉,

不只口感上咬起來味道很多層次,有點爆漿的肉汁更讓人欲罷不能啊!

天啊…現在寫食記看到也會流口水想吃! ( 認真 ) 😋

厚厚的魚漿包著扎實的油豆腐,然後裡面有包肉,天啊...現在寫食記看到也會流口水想吃
厚厚的魚漿包著扎實的油豆腐,然後裡面有包肉,天啊…現在寫食記看到也會流口水想吃

這個就是鯊魚丸!吃起來就…魚丸。

可能我資質駑鈍,就只是覺得好吃,但好像分不出和其他魚丸的差異,

豆包相較下來是更有特色的基隆在地小吃。

經典的大白鯊魚丸湯
經典的大白鯊魚丸湯

然後就是乾麵,我覺得麵就比較一般,如果真的比較餓再多點麵就可以了。

乾麵我覺得麵就比較一般,如果真的比較餓再多點麵就可以了
乾麵我覺得麵就比較一般,如果真的比較餓再多點麵就可以了

以上就是我的《大白鯊魚丸》的美食分享紀錄。

感謝您的閱讀~~

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