70年基隆老店《大白鯊魚丸》基隆美食推薦必吃魚丸+豆包，便宜實在的好吃

基隆是個很奇妙的地方，看似舊舊又愛下雨好像很不起眼，但其實是基隆區內很多好吃的名產，

特別這幾年很多人喜歡沒事就到基隆探險，總會找到不少美食美景，特別是美食，

很多基隆在地小吃美食，都是那種不吃不知道，一吃嚇一跳那種！

「哇！原來還有這種美食~」就是這種種感覺。😍

今天要介紹的就是基隆推薦的美食《大白鯊魚丸》

• 《大白鯊魚丸》地點位置
• 《大白鯊魚丸》店內介紹
• 《大白鯊魚丸》必吃魚丸豆干包

《大白鯊魚丸》地點位置

【商家名稱】大白鯊魚丸

【商家地點】200基隆市仁愛區忠二路4號

【商家電話】02 2428 3620

【營業時間】星期二至星期日 08:30–20:30 星期一休息

外觀就是一般的小吃店，如果不注意可能會錯過哦~

以價位來說，真的是CP直很高，都是銅板價！

《大白鯊魚丸》店內介紹

進來店內，店內沒有很大，但我印象最深的就是老闆娘熱情的招待~

會這麼說是因為，老闆娘看我準備要拍照，非常熱心的說：

「吼~妳要拍照的話，碗要轉這個角度拍起來才會好看啊！」然後一邊說一邊手很忙幫我喬拍照位置。

說真的，其實很少遇到店家會這麼熱心協助的，

真心覺得老闆娘非常的可愛和專業！給老闆娘一個讚！👍

看到備料主菜區，大大小小的鍋子牌子有種食材很豐富的感覺，真想每樣都來點一次。

我最愛的小吃區，基本的傳統台式小菜一定都有啊~不怕你吃不飽。

牆上掛著被採訪的廣告，除了主打創立於民國37年外，看到這麼多家的媒體的推薦，是真的蠻厲害的~

特寫一下魚丸作法，為什麼叫大白鯊魚丸呢？

因為真的是鯊魚肉的魚漿製作而成的！ ( 💡長知識 )

煮菜區一旁有個紅色籃子裝的顯眼食材，這就是熱門必吃的招牌，也是來這裡大家推薦基隆名產之一的「豆干包」。

乍看之下好像就是油豆腐，那是因為這個樣子還是半成品，最外面還沒有包裹魚漿去料理啊 ~ ( 笑 )

《大白鯊魚丸》必吃魚丸豆干包

前面介紹了這麼多，趕快來上菜！

這張照片就是剛剛前面說的，熱心的老闆娘幫忙喬的角度，說這樣才看得到名字拍起來才好看 ( 再次微笑 )

我們分別點的是 NT 30 的豆包湯、NT 30 綜合湯和 NT 30 的肉醬拌麵。

綜合湯就是魚丸和豆包，這樣的價錢和份量超划算的，當下午茶吃我都可以。😜

當啦~~豆包！

其實這個食物會讓我想到淡水的阿給，某種程度它們有種相似的感覺，

主要成分一樣都有豆皮、魚漿，只是淡水阿給是把魚漿包在豆皮底部，基隆豆包是把魚漿包在油豆腐外面，

不過內容物就比較不一樣，淡水阿給裡面是冬粉；基隆豆包則是肉肉。

兩個我都很喜歡吃！

同場加印：淡水文化阿給👉推薦真理街這家才是淡水正宗阿給！(45元一顆)價錢菜單介紹、由來特色、吃法心得推薦

這種特別介紹的美食一定要拍咬一口的樣子。

有沒有看到厚厚的魚漿包著扎實的油豆腐，然後裡面包肉，

不只口感上咬起來味道很多層次，有點爆漿的肉汁更讓人欲罷不能啊！

天啊…現在寫食記看到也會流口水想吃！ ( 認真 ) 😋

這個就是鯊魚丸！吃起來就…魚丸。

可能我資質駑鈍，就只是覺得好吃，但好像分不出和其他魚丸的差異，

豆包相較下來是更有特色的基隆在地小吃。

然後就是乾麵，我覺得麵就比較一般，如果真的比較餓再多點麵就可以了。

以上就是我的《大白鯊魚丸》的美食分享紀錄。

感謝您的閱讀~~

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