
位於台北車站後站商圈的這家《Twin Brothers Coffee》是台北數一數二著名的肉桂捲店,名聲之大即便不吃肉桂選的朋友都聽過,其實我也聽聞很久了,但直到現在才有機會品嘗,一吃真的驚艷就真的一周內吃了兩次肉桂捲(胖!)以下就來分享我的食記。

Twin Brothers Coffee 介紹
- 商家名稱:Twin Brothers Coffee
- 商家地址:台北市大同區華陰街77號
- 商家電話:02-2550-9298
- 營業時間:每天7:30~19:00
- 消費費用:NT100~NT200
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Twin Brothers Coffee 店內環境
櫃台點餐 僅收現金
店員會先詢問要內用還是外帶,若內用店員會先引導位置。看完要點的餐點後再到櫃台點單,不過請注意《Twin Brothers Coffee》僅收現金喲!

咖啡店 室內環境
店面分成室內與室外,室內座位區大約有20人左右,室外也可到10位,不過坐在室外的人大多會抽菸就是了。

即便在周間下午《Twin Brothers Coffee》生意也是非常的好。

Twin Brothers Coffee 菜單
以咖啡店來說,《Twin Brothers Coffee》咖啡價位是很合理的,所以在店內時也看到有人是專門來買咖啡的。

肉桂蘋果塔 NT150
喜歡肉桂的人,可以加點這個肉桂蘋果塔哦,一般外面也比較少見到這道甜點。

可麗露 NT60
《Twin Brothers Coffee》很推薦的可麗露,也是熱銷的甜點之一,我去用餐時還熱騰騰的出爐新的一批呢!

甜點下午茶 體驗
這次點的是招牌肉桂卷和拿鐵,這杯是中杯的尺寸。剛上來的肉桂捲有加熱過,可以聞到肉桂的辛香味,那是一種幸福的感覺啊~這一顆肉桂捲 NT 120,我覺得值得的。

拿鐵口味蠻溫順的,是我喜歡的那種。

特寫一下《Twin Brothers Coffee》的招牌肉桂捲。

切開的肉桂捲剖面,捲捲的厚度不會太厚而且鋪著滿滿肉桂。

以我吃了肉桂捲10多年的經驗來分析,《Twin Brothers Coffee》的肉桂捲好吃的元素吧!
- 捲捲的厚度:在於捲捲的厚度是剛好,有改良過不會像有些美式的非常厚,厚度來說搭配肉桂是剛剛好的。
- 鋪的肉桂粉夠多:整體吃起來的口感是夠濕潤的,不會太過於乾燥,吃肉桂捲最怕口乾的口感,但是《Twin Brothers Coffee》在這塊處理得很恰當。
- 炒過的香味核桃:若一口覺得肉桂捲太膩,可以搭配核桃,真的滋味是會提升,單吃核桃的味道也很滿足哦。
整體來說,甜度上剛好,肉桂味也足夠,難怪《Twin Brothers Coffee》會生意超級好、肉桂捲超有名!

肉桂捲外帶 加熱更美味
《Twin Brothers Coffee》的肉桂捲也很適合外帶,若外帶的話會是這樣子的盒裝,不過外帶的肉桂捲就不會特別佳熱了。

這顆外帶的肉桂捲有點小變形,但不影響它的美味,涼涼的吃其實是OK的,但如果想要有更濃郁的肉桂味道,就還蠻建議先加熱,吃起來的滋味口感會更好。

以上就是我在《Twin Brothers Coffee》的肉桂捲,特別推薦給喜歡吃肉桂卷的你。
感謝您的閱讀!
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