開車到烈嶼島，非常容易經過一個有著貌似可樂造型的裝飾在外面的建築，牆上寫著「華南汽水廠」，這就是烈嶼上特色景點《華南汽水廠》，很多人會規畫在烈嶼的旅程內。
這篇文章就來分享為什麼我推薦參觀就好，若真的很想體驗汽水…ㄟ…也是可以試試看，不過一瓶 NT 80。
介紹一下《華南汽水廠》和丸樂汽水的背景。
位於金門烈嶼的華南汽水廠，創辦人是林根陣，於民國58年開始經營投資，經政府同意建立工廠產生沙士，最開始是獨家汽水廠供全島軍民飲用所以生意很好，後來因為水源品質、技術問題、競爭力下滑等因素，後來暫停營業。
105年由現在的鶴山商店也是懷舊故事館承接，負責人是林清渠，空間規劃為烈嶼唯一文創基地，一樓前面是《懷舊故事館》可免費參觀，後方則可休憩購買丸樂汽水或老謝牛肉麵；二樓現在為咖啡廳。
【景點名稱】華南汽水廠 金門觀光網站介紹
【景點電話】0985117107
【景點地點】894金門縣烈嶼鄉81-2號
【營業時間】每日 09:00–18:30，週三休
進入《華南汽水廠》的《懷舊故事館》內，主要是介紹丸樂汽水的歷史背景與相關展示。
可以看到保存完好的古老生產設備和製造汽水所使用的傳統工藝。這裡不僅是汽水的生產地，更是一個可以感受到濃郁懷舊氛圍的地方。
《懷舊故事館》展示以前的丸樂汽水們。
特寫一下丸樂汽水展示的飲料，有蘋果西打、丸樂汽水和丸樂沙士。
迷之音：這個外觀要是沒有貼丸樂汽水的廣告紙，根本就是裝化學藥水吧~~
以前製作汽水的器具，看得出來都很有歷史感。
其實我認為要不是丸樂的口味太特別的話，這種復古品牌重新文創後，應該是會非常有賣點的，肯定會受到很多文青的喜愛。 ( 我肯定不是 )
除了參觀前方的《懷舊故事館》之外，來這邊還有機會體驗到各種口味的華南汽水，其中包括經典的加鹽沙士口味，檸檬沙士、葡萄柚沙士等。每一款汽水都是由華南汽水傳統的製造方法和獨特的配方，至於口感體驗，就真的是見仁見智，我個人不是很愛啦，後面有詳細口感描述。
從內部建築來說，能觀察出以前真的就是工廠的樣子，來的時候只有開電風扇，其實室內還是有點悶。
室內蠻多座位都能休息，當然如果想體驗丸樂汽水也可以花個錢在這裡坐著喝，裡面也有洗手間能使用。
穿橘色衣服的是現在《華南汽水廠》的負責人~
因為《華南汽水廠》同時也是《鶴山文創基地》，因此不免俗的賣些小小文創商品，大部分和軍事有點相關。
一旁的裝飾中，有本書攤開著介紹華南汽水廠的故事背景…這位林先生就是上面橘色衣服的先生！
我其實是先點了一旁的《老謝牛肉麵》，等餐時間想著好吧來捧場一瓶丸樂沙士，選來選去選了原味加鹽沙士，拿的時候沒有先問價錢，沒想到結帳時一瓶 NT 80 啊….
我真的只能說，現在的我們習慣了可口可樂、黑松沙士、蘋果西打等，「丸樂汽水」喝起來相較碳酸氣不夠多，加上化學味又比較重，因此整個口感有股濃濃藥水感，真的很抱歉但我喝了 2 口就喝不下去了！
曾經有人說國外的 Dr. Pepper 很化學味，以後聽到這句話我絕對推薦他來喝這個「丸樂汽水」，才能體會什麼是真的化學味….
下面這樣拍照看來不錯，但喝起來真的一言難盡~😑
最後來偷渡一張《老謝牛肉麵》的照片，牛肉麵真心好吃，這個就超級大推薦，哈！
以上就是我在《華南汽水廠》的分享，感謝您的閱讀！❤️
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