![小巨蛋美食【鮮魚店】來自現流澎湖海鮮的海鮮小吃店,食材夠新鮮生意好](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231119100212_10-1000x595.jpg)
小巨蛋捷運站附近有家專門料理新鮮魚貨的店面《鮮魚店》,店名非常的名符其實,已開業多年廣受四週的上班族族和居民喜愛,周末假日時有時也會一位難求,今天來看看這家《鮮魚店》的美食開箱吧!
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![小巨蛋美食【鮮魚店】外觀│小巨蛋美食│小巨蛋海鮮推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231117223803_76.jpg?resize=525%2C700&quality=100&ssl=1)
- 商家名稱:鮮魚店 THE CATCH 臉書FB
- 商家地址:台北市松山區北寧路24號
- 商家電話:02-2579-1650
- 營業時間:週一休息 週二至週日 11:30~14:00 17:30~21:00
- 消費費用:NT300~500
- 交通方式:小巨蛋捷運站走路5分鐘
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這裡的點餐方式不同一般餐廳,就是海鮮餐廳的點菜方式,現點現問價錢,因為每日的食材或許會些許不同,看當日的捕獲內容而定。所以怕吃虧的話就是先問食材價錢再點餐。
![鮮魚店的點菜方式:現點現問價錢│小巨蛋美食│小巨蛋海鮮推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231117223939_23.jpg?resize=525%2C700&quality=100&ssl=1)
上次看到的活海鮮是螃蟹,這次是超大顆的蛤蠣。
![上次看到的活海鮮是螃蟹,這次是超大顆的蛤蠣│小巨蛋美食│小巨蛋海鮮推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231117223924_49.jpg?resize=1000%2C748&quality=100&ssl=1)
小巨蛋鮮魚店 菜單價位
招牌菜色
門口的告示牌有放的常態性有的菜單,這些是固定的菜色。招牌是透抽米粉。
![透抽米粉是鮮魚店的招牌│小巨蛋美食│小巨蛋海鮮推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231117223651_52.jpg?resize=525%2C700&quality=100&ssl=1)
![也提供多人套餐│小巨蛋美食鮮魚店│小巨蛋海鮮推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231117223651_41.jpg?resize=525%2C700&quality=100&ssl=1)
常態菜色價位
冰箱上也貼著常態菜色的價位,主要以青菜類搭配海鮮為主。我們比較常點的是「海菜炒蛋」口感味道上較特別,但也可以改成「海帶炒蛋」。
![鮮魚店的常態菜色價位│小巨蛋美食鮮魚店│小巨蛋海鮮推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231117223651_64.jpg?resize=1000%2C748&quality=100&ssl=1)
鮮魚店 食記
透抽米粉湯 NT 120
首先上來的是必點的透抽米粉湯,米粉會搭配一些小卷和蝦子,湯都可以再續。我們常常是3個人分一碗,再配其他的海鮮料理。
![鮮魚店:透抽米粉湯NT120 │小巨蛋美食鮮魚店│小巨蛋海鮮料理店推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231117224046_27.jpg?resize=1000%2C748&quality=100&ssl=1)
清蒸透抽
透抽米粉的裡的不過癮,這次又加點了一整條的透抽。嫩嫩QQ的真的好好吃!
![鮮魚店:清蒸透抽 │小巨蛋美食鮮魚店│小巨蛋海鮮料理店推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231117224046_23.jpg?resize=1000%2C748&quality=100&ssl=1)
炒海瓜子和蛤蠣
點餐時心動看到一旁大顆的蛤蠣,老闆娘建議不然就一半蛤蠣一半海瓜子的方式烹煮,也好,試試看囉!
但這樣吃下來,我覺得在飽滿肥沃的蛤蠣旁,海瓜子變得小小扁扁的,好像吃起來沒那麼過癮,以後還是單點蛤蠣好了,哈!
![鮮魚店:炒海瓜子和蛤蠣│小巨蛋美食鮮魚店│小巨蛋海鮮料理店推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231117224046_98.jpg?resize=1000%2C748&quality=100&ssl=1)
海菜炒蛋 NT250
這道是我們家的最愛,海菜炒蛋,有蔬菜的纖維又有蛋白質的營養,很愛!
![鮮魚店:海菜炒蛋 NT250│小巨蛋美食鮮魚店│小巨蛋海鮮料理店推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231117224046_17.jpg?resize=1000%2C748&quality=100&ssl=1)
清蒸石老一隻 NT320
這個魚是當天才點的,好像也是第一次點,不過之前的魚比較便宜可能 NT200左右但沒這麼大隻,剛好這次的一隻NT320 貴了些但魚比較肥美肉質也不太一樣,和魚種也有關係。
![鮮魚店:清蒸石老魚一隻 NT320│小巨蛋美食鮮魚店│小巨蛋海鮮料理店推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231117224107_22.jpg?resize=525%2C700&quality=100&ssl=1)
特寫這個有貼在門口的魚類,清蒸完的樣子。
查了一下這種魚除了叫石老外,還有叫做豬齒魚、四齒、獠牙魚等。
![這種魚除了叫石老外,還有叫做豬齒魚、四齒、獠牙魚等│小巨蛋美食鮮魚店│小巨蛋海鮮料理店推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231117224107_21.jpg?resize=1000%2C748&quality=100&ssl=1)
石老的肉質真的非常的鮮嫩,魚刺很少,之前不知道什魚,魚刺就蠻多的要小心吃,石老這種就是大人小孩都能吃的魚。
如果顧慮的話,點魚肉之前都可以再詢問老闆娘,是否魚刺很多之類的。
![肉質細嫩鮮滑,魚刺很少的魚肉│小巨蛋美食鮮魚店│小巨蛋海鮮料理店推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231117224107_35.jpg?resize=1000%2C748&quality=100&ssl=1)
下面是之前不同的魚用清蒸與煎的方式料理,個人覺得魚新鮮的話,用清蒸的最能吃出魚肉的嫩。
![鮮魚店蒸的魚│小巨蛋美食鮮魚店│小巨蛋海鮮料理店推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231119202802_90.jpg?resize=1000%2C750&quality=100&ssl=1)
![鮮魚店煎的魚│小巨蛋美食鮮魚店│小巨蛋海鮮料理店推薦](https://i0.wp.com/yogiiilovestea.com/wp-content/uploads/2023/11/20231119202811_21.jpg?resize=1000%2C750&quality=100&ssl=1)
以上就是我在小巨蛋的《鮮魚店》食記,感謝您的閱讀! ❤️
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