台北橋美食消夜【阿母阿姆鍋燒麵】三重痛風鍋底加！海鮮麵與浮誇肉燥飯之我在三重很想見你一麵~

這家《阿母阿姆鍋燒麵》算是捷運台北橋這區有名的網紅店，最特色的痛風海鮮鍋、蚵仔滷肉飯更是開啟了 肥胖 海鮮的新吃法，But，去之前我還查了評價，結果不到四顆星，不少人說是服務態度問題…恩~~來實際體驗這家《阿母阿姆鍋燒麵》到底是如何！

阿母阿姆鍋燒麵 介紹

待會看照片就知道，為什麼說台北橋這家美食《阿母阿姆鍋燒麵》是網美店，因為真的設計很網美風，但是販賣的料理卻是非常台式口味的 XD

• 商家名稱：啊母啊姆鍋燒麵 臉書粉絲團
• 商家地址：新北市三重區重新路一段113號
• 商家電話：不提供電話僅線上訂餐
• 營業時間：僅週三 16:30-02:00 其他週間至週末10:00-14:00 16:30-02:00
• 消費費用：NT 200~300
• 交通方式：捷運台北橋過馬路一分鐘到

台北橋美食消夜餐廳 網美環境受歡迎

有性格的門口標示

我在門口看了一陣子，因為覺得這些標示其實還蠻有趣的，但也相對代表店家遇過奧客哦…
有些項目先寫出來我覺得也不錯，譬如廁所沒有外借、免開發票等。

文青質感的環境

雖然疫情過一陣子了，但《阿母阿姆鍋燒麵》店內還是有用隔板隔出空間。裝潢感覺是想塑造「雖然我們賣台灣小吃美食，但也是高檔的那種」氛圍。

不知從何開始，很多走文青風格的店家都喜歡用這種手寫字當裝飾，在搭配一些有趣的公仔等。
讓我想到在金門吃的那家《雨川食堂》，也是很有這種文青風感覺。

延伸閱讀 >> 金門總兵署美食│雨川食堂：不會醉的高粱肉燥飯和干貝醬麵必吃，走文青質感網紅風格

阿母阿姆鍋燒麵 菜單

來看看《阿母阿姆鍋燒麵》菜單吧！這裡要低消 NT 150，也就等於若帶小朋友來，也要點到一定的量才會到低消，這對一些家長來說可能就沒那麼友善了，畢竟小朋友也吃不多~

阿母阿姆鍋燒麵 美食開箱

招牌 今晚不用睡蚵仔肉燥飯 NT240

嘿嘿，當然要來點招牌了，這個「今晚不用睡蚵仔肉燥飯」真的是鮮蚵鋪滿滿，可以。
不過我個人吃起來，覺得他們味道是搭的沒錯，但又有種各自獨立的味道，然後我在吃什麼的 fu (待是是好吃的)，是還蠻奇妙的口味，不過一碗 NT 240 是真的不便宜，品嘗一次吃味道就很夠。

蚵仔尬魚卵肉燥飯 NT330

「蚵仔尬魚卵肉燥飯」除了有剛剛上面的蚵仔和滷肉外，更多了鮭魚卵，品嘗起來口味就是更「鮮」的味道，算是很有趣但偏貴的味覺體驗。
對了，點肉燥飯都會再附上一碗有很多蛤蠣的湯，所以一定會吃飽，不用擔心餓到。

五味魷魚 NT 170

這道「五味魷魚」就真的蠻適合買回家當下酒菜，還算新鮮吃起來Q嫩彈牙。

煎虱目魚 NT 170

這個就蠻一般的，就和外面味道差不多，如果沒有想加菜也不用點。

當天的痛風美食大合照！

蛤蠣多多意麵 NT180

若不想吃那麼豪華版，那麼比較平民的扎實料理可以點鍋燒麵，ㄟ其實就是小火鍋。
這裡必須吐槽一下《阿母阿姆鍋燒麵》，可能食材量太大了，雖然蛤蠣大顆沒錯，但很多的蛤蠣都沒有吐沙吐乾淨，真的沒有吃得很開心，扣分！

豬肉多多米粉 NT190

豬肉就真的名符其實的肉多多，這樣的分量可以很飽很可以！
不過豬肉內也有附上一點點蛤蠣，然後是一樣的沒有吐沙吐乾淨~ NONO~~

不管是蛤蠣還是豬肉真的是多多，可以午餐可以飽到晚餐，晚上再吃一點點就好。

整理來說，我覺得這家店賣點就是海鮮，可能鍋燒麵算是裡面價位比較合理的菜色，但若想嘗鮮也可以點其他的食材，不過蛤蠣不確定是否都會遇到和我一樣的狀況，若擔心的話建議點其他的囉！
基本上就是一家久久才會想吃的小店，也不會太常光顧吧？除非哪胎特別心血來潮想吃海鮮XD
以上就是我在《阿母阿姆鍋燒麵》的食記分享，感謝您的閱讀！ ❤️

🚶‍♀大稻埕走讀遊記🚶‍♀

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