評價│台北遠東CAFE’松葉蟹吃到飽，炭烤鮮味滿嘴香，滿分100我給95滿意推薦

上週吃了位於南港的六福萬怡《敘日餐廳》的松葉蟹吃到飽，這週來體驗台北《遠東CAFE’》吧！

遠東CAFE’怎麼去

位於台北市敦化南路上的遠東 CAFE’，算是台北非常老牌且知名的飯店了，

• 商家名稱：遠東CAFÉ
• 商家地址：台北市大安區敦化南路二段201號6樓
• 商家電話：02-7711-2080
• 營業時間：每天 11:45–21:30
• 消費費用：假日午餐 NT 1780 (當月壽星享85折)
• 交通方式：開車可停飯店，或捷運科技科技大樓站走路11分鐘

遠東CAFE’ 松葉蟹吃到飽 食記

9成滿的座位

必須說遠東 CAFE’的生意真的不錯，座位部分有到 9 成滿，不過也遇到當天沒有訂位就來的客人。

多元 Buffet 自助餐

Buffet 自助餐部分，就類似每家的飯店，都有提供各式的生熟食，各國美食風味等。

特別稱讚他們還有請印度師傅；另外甜點部分也是非常的豐盛。

加分的鼎泰豐

沒錯！就是鼎泰豐，胖子品嘗了流沙包，讚不絕口，可惜我不敢吃也沒有拍到照片。

扣份的飲料區

我們一致認為飲料部分是《遠東CAFE’》中最弱的部分，除了咖啡茶之外，鋁箔包裝飲料和那些果汁類我覺得配起來有點奇怪，而且變得是廉價氛圍。不過也好，把重點放在吃的食物上，不用喝到這麼好也好會浪費胃。
啊！不過茶包中的「薄荷茶」我很推薦，味道很濃烈，喜歡薄荷茶的人不要錯過。

海陸大餐享用

這次推的現切爐烤澳洲和牛與豬肉都很優秀，我難得第一盤沒有拿海鮮，居然吃肉！這熱食真的好吃，推推！

海鮮有水準，我特別愛右下角的「炙燒甜蝦」和「干貝握壽司」，真的很好吃！我後來又拿了好幾次…😋
不過濃湯和蒸籠的清蒸藍蟹，我覺得品嘗滋味即可，不須多浪費胃。

炙燒甜蝦 VS 松露醬鐵板蝦 大推

《遠東CAFE’》的「炙燒甜蝦」和「松露醬鐵板蝦」這兩樣都是我的心頭愛，除了松葉蟹之外，我吃最多的海鮮應該就是這兩種口味的蝦了。「炙燒甜蝦」甜蝦的甜味在燒過後，微焦味更襯托出甜蝦的口感與味道，也能選擇不要加醬吃原味；「松露醬鐵板蝦」則是我很喜歡松露的臭香味搭配蝦子，覺得很豐潤強烈的味道在嘴中蔓延，我感覺吃了很想跳舞~若要以CP值來算，可能甜蝦比較划算吧？！

甜蝦是現場師傅幫忙炙燒，天啊…寫這個食記時我又要流口水了…

飯店推薦的「迷你龍蝦蟹肉沙拉牛肉漢堡」，但這個我覺得還好，龍蝦蟹肉味道比較像是來自中間的醬汁，是很濃厚沒錯，但我個人愛直接吃到的海鮮。

技術性的松葉蟹吃到飽

重頭戲是這個松葉蟹吃到飽，這裡是 open kitchen 讓你看到正在加熱炭烤鐘的松葉蟹！是不是越看越有食慾呢？
這裡是規定一次一盤，數量由服務生協助夾舉，我覺得這樣的方式雖然不像《旭日飯店》的自己夾來的爽快，但很明顯在食物的品質上吃起來是有差異的。而且炙烤完的松葉蟹真的是熱騰騰的，服務生都還會提醒小心不要燙到~👍

一次一盤隨機拿，所以有可能拿到是瘦長的腳系列。

也可能拿到較肥胖的松葉蟹蟹螯部位。

瞧瞧這個蟹肉，真的是非常的鮮美，不過由於松葉蟹蟹肉有經過烤，所以吃起來除了海鮮甜外也會帶有更豐富的鹹甜味；《遠東CAFE’》或許因為是一人一盤，所以可以好好控制炙燒的時間，蟹肉吃起來不會很乾肉質水份飽滿這點很棒。

藝術品般的甜點

《遠東CAFE’》的甜點每項都製作的像藝術品，即便吃飽了，看到賞心悅目的甜點還是會忍不住下手啊…就來當個 happy ending 吧！

以上就是我在《遠東CAFE’》的松葉蟹吃到飽食記分享，有機會我也蠻推薦喜愛蟹蟹的你去品嘗，感謝您的閱讀！❤️

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