上週吃了位於南港的六福萬怡《敘日餐廳》的松葉蟹吃到飽,這週來體驗台北《遠東CAFE’》吧!
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位於台北市敦化南路上的遠東 CAFE’,算是台北非常老牌且知名的飯店了,
- 商家名稱:遠東CAFÉ
- 商家地址:台北市大安區敦化南路二段201號6樓
- 商家電話:02-7711-2080
- 營業時間:每天 11:45–21:30
- 消費費用:假日午餐 NT 1780 (當月壽星享85折)
- 交通方式:開車可停飯店,或捷運科技科技大樓站走路11分鐘
遠東CAFE’ 松葉蟹吃到飽 食記
9成滿的座位
必須說遠東 CAFE’的生意真的不錯,座位部分有到 9 成滿,不過也遇到當天沒有訂位就來的客人。
多元 Buffet 自助餐
Buffet 自助餐部分,就類似每家的飯店,都有提供各式的生熟食,各國美食風味等。
特別稱讚他們還有請印度師傅;另外甜點部分也是非常的豐盛。
加分的鼎泰豐
沒錯!就是鼎泰豐,胖子品嘗了流沙包,讚不絕口,可惜我不敢吃也沒有拍到照片。
扣份的飲料區
我們一致認為飲料部分是《遠東CAFE’》中最弱的部分,除了咖啡茶之外,鋁箔包裝飲料和那些果汁類我覺得配起來有點奇怪,而且變得是廉價氛圍。不過也好,把重點放在吃的食物上,不用喝到這麼好也好會浪費胃。
啊!不過茶包中的「薄荷茶」我很推薦,味道很濃烈,喜歡薄荷茶的人不要錯過。
海陸大餐享用
這次推的現切爐烤澳洲和牛與豬肉都很優秀,我難得第一盤沒有拿海鮮,居然吃肉!這熱食真的好吃,推推!
海鮮有水準,我特別愛右下角的「炙燒甜蝦」和「干貝握壽司」,真的很好吃!我後來又拿了好幾次…😋
不過濃湯和蒸籠的清蒸藍蟹,我覺得品嘗滋味即可,不須多浪費胃。
炙燒甜蝦 VS 松露醬鐵板蝦 大推
《遠東CAFE’》的「炙燒甜蝦」和「松露醬鐵板蝦」這兩樣都是我的心頭愛,除了松葉蟹之外,我吃最多的海鮮應該就是這兩種口味的蝦了。「炙燒甜蝦」甜蝦的甜味在燒過後,微焦味更襯托出甜蝦的口感與味道,也能選擇不要加醬吃原味;「松露醬鐵板蝦」則是我很喜歡松露的臭香味搭配蝦子,覺得很豐潤強烈的味道在嘴中蔓延,我感覺吃了很想跳舞~若要以CP值來算,可能甜蝦比較划算吧?!
甜蝦是現場師傅幫忙炙燒,天啊…寫這個食記時我又要流口水了…
飯店推薦的「迷你龍蝦蟹肉沙拉牛肉漢堡」,但這個我覺得還好,龍蝦蟹肉味道比較像是來自中間的醬汁,是很濃厚沒錯,但我個人愛直接吃到的海鮮。
技術性的松葉蟹吃到飽
重頭戲是這個松葉蟹吃到飽,這裡是 open kitchen 讓你看到正在加熱炭烤鐘的松葉蟹!是不是越看越有食慾呢?
這裡是規定一次一盤,數量由服務生協助夾舉,我覺得這樣的方式雖然不像《旭日飯店》的自己夾來的爽快,但很明顯在食物的品質上吃起來是有差異的。而且炙烤完的松葉蟹真的是熱騰騰的,服務生都還會提醒小心不要燙到~👍
一次一盤隨機拿,所以有可能拿到是瘦長的腳系列。
也可能拿到較肥胖的松葉蟹蟹螯部位。
瞧瞧這個蟹肉,真的是非常的鮮美,不過由於松葉蟹蟹肉有經過烤,所以吃起來除了海鮮甜外也會帶有更豐富的鹹甜味;《遠東CAFE’》或許因為是一人一盤,所以可以好好控制炙燒的時間,蟹肉吃起來不會很乾肉質水份飽滿這點很棒。
藝術品般的甜點
《遠東CAFE’》的甜點每項都製作的像藝術品,即便吃飽了,看到賞心悅目的甜點還是會忍不住下手啊…就來當個 happy ending 吧!
以上就是我在《遠東CAFE’》的松葉蟹吃到飽食記分享,有機會我也蠻推薦喜愛蟹蟹的你去品嘗,感謝您的閱讀!❤️
🍴 飯店吃到飽評價系列 🍴
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黃小腹
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