這篇食記推薦這家位於松山的《鵝董》鵝肉餐廳，有別於以往的傳統鵝肉店，裝潢走高質感美食路線，店內也很乾淨衛生，若沒有寫著鵝肉，恐怕不會聯想到這家是鵝肉店呢！
松山鵝董 近小巨蛋捷運站
- 商家名稱：鵝董 官網
- 商家地址：台北市松山區八德路三段168號
- 商家電話：02-2577-1766
- 營業時間：週一 休息 週二至週日 11:00–21:00
- 消費費用：NT100~200
- 交通方式：若坐公車到站走路約3分鐘，搭乘捷運到小巨蛋站走路約10分鐘
鵝董 顛覆鵝肉店形象
高質感用餐環境
從《鵝董》的外觀可以看出是有特別設計過的，那個酷酷戴墨鏡的鵝 LOGO，別有一般童趣。
說實話，一開始我以為這家鵝肉店的價位會非常貴，畢竟鵝肉是不便宜的食物，不過真實享用過後，覺得其實沒有想像中的貴呢！
餐酒館感的用餐環境
很少看到鵝肉店有沙發的吧？！《鵝董》就是有！可以在這裡用餐點杯酒，把鵝肉當下酒菜也美賣！
這裡也提供街口支付和 LINE PAY，這區不少上班族中午也來這邊用餐。
這個燈具和牆壁質感，就是要塑造出不同傳統鵝肉店的風格。
那天我觀察了店內的用餐年齡層，真的是從20~60歲都有，果然是打破了鵝肉店只有中老年人才常吃的印象。
其中櫃檯旁的這面牆整個吸引我的目光，若熟悉西洋美術的人應該都認得這些畫作，這邊設計用鵝當主角，融入原本的畫作中，我真的覺得是太有趣了！
鵝肉菜單價位
來《鵝董》最棒的是可以點單人餐，就能享用到美味的鵝肉，若是多人一起，還能加點不同的菜色。
當然，如果覺得單人餐的鵝肉不過癮，還能加點鵝肉小菜。
有觀察到隔壁桌的食客點了蚵仔和中卷，看起來也是很新鮮美味，下次來有點這個在拍給大家看。
其他的青菜類、蛋和肉類，價位上也不會到很貴。
美酒配鵝肉
當然啦！想喝酒，這邊也提供不少的選擇，聽老闆提到也是有介紹香港客人怎麼搭配酒吃鵝肉呢！
鵝董鵝肉餐廳 食記
我們剛好各自點了鵝肉飯、鵝肉麵、鵝肉麵線，另外再加點了蔥蛋和鹹蛋苦瓜。
鵝肉飯 NT 130
若點鵝肉飯，會附上一碗紫菜湯，滿足有人會想喝熱湯的慾望。
必須推薦一下這個鵝肉，都幫你去好骨頭了，不只能放心享用同時肉質鮮嫩，也不會有腥味，真的很讚！
如果不確定合不合胃口的人，也蠻推薦先點單人餐，覺得不錯再加點鵝肉。
鵝肉米粉 NT 120
食材有別於鵝肉飯，湯頭也是專門的湯，冬天來就很適合點碗熱湯的米粉。
鵝肉麵 NT 120
鵝肉麵和鵝肉米粉食材部分就很雷同，價位也一樣，看每個人喜歡的口味什麼了。
( ㄟㄟㄟ~我想到了是不是有個教學網紅就是叫做「鵝肉麵」？哈！ )
鹹蛋苦瓜 NT 150
這裡的鹹蛋苦瓜沒有將鹹蛋炒得很稀，還能吃到很扎實的蛋體，這個我覺得不錯，不過這天的苦瓜是有點苦就是了。
這家餐廳整體來說體驗經驗很不錯，是值得再回去享用的。
以上就是我在松山小巨蛋附近的《鵝董》享用鵝肉的食記，感謝您的閱讀！ ❤️
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