台大公館蔬食餐廳推薦《小蔬杭．絕對蔬食》這家上海口味的素食餐廳也太驚豔的好吃了，松子什錦菜飯NO.1(新店大坪林有分店哦)

來台大公館附近，難得胖子想吃蔬食🥬🌱🧅🥦
好呀~那就一起來台大集思樓2樓吃小蔬杭吧！

【商家名稱】小蔬杭 絕對蔬食 (台大二活店）

【商家電話】0223637288

【商家地址】106台北市大安區羅斯福路四段85號106 捷運公館2號出口

【營業時間】周一休息 週二至週五 11:30–14:30 17:30–21:00 週六日11:30–14:30 17:30–21:00

《小蔬杭．絕對蔬食》的位置在台大集思會館的2樓，從捷運走大概 3 ~ 5 分鐘。

一上二樓就會看到用很多綠色植物裝飾的櫃檯，就很以蔬食感。

往裡面走一點，還有這個大樹造型的柱子，搭配旁邊柱子的葉子造型和天花板的綠色色塊，整體看起來很舒服又很符合這邊蔬食的主題。

我們點的套餐是 2 人套餐 NT 880

有前菜小點正餐湯和甜點，吃起來還算合理而且會吃很飽！

桌面上有《小蔬杭．絕對蔬食》推薦的必點四大天王！我個人很吃「推薦」這套，對於有選擇障礙的人來說，這種可以很快幫助我做決定。 ( 雖然這次我點的是雙人套餐 )

上菜啦！
✅ 涼菜雙拼
比較少吃到的蓮藕，真的很開胃，還不錯。

✅ 養生時令

水璉炒得蠻不錯的，搭配枸杞顏色好看整體又好吃。

✅ 松子什錦菜飯

這道我大推薦！超級無敵好吃的，平常沒那麼愛吃炒飯的我，這道非常可以。

蔬菜搭配松子炒起來口感很棒，炒飯的口感也很耐吃，有種越吃越好吃的感覺。

這道炒飯真的是《小蔬杭．絕對蔬食》的第一名！

✅ 炸物雙拼

裡面包臭豆腐耶，非常特別的口味。這也是《小蔬杭．絕對蔬食》的招牌。

✅ 四季美人蒸餃

這個我覺得比較普通，皮偏厚內容是四季豆和豆皮做的內餡。

✅ 蘿蔔糕

這個我其實覺得還好，可能要葷食的有加入蝦米和其他葷食素材，才會好吃吧。

主要是蘿蔔糕太容易散掉了，吃起來蠻散的。

✅ 香樁餅

這個口感非常的扎實，可能因為這時我已經吃到快飽了， 所以這麼實在的澱粉我吃起來覺得還好。

✅ 竹笙香菇湯

我蠻喜歡竹笙的口感，不過喝這個香菇湯，總是習慣配雞肉壓…😆

✅ 盧打滾

是甜食，原本不知道這是什麼，後來查資料才知道這個是滿族人的食物呢！

就很像是紅豆麻糬配黃豆粉，我倒是覺得吃起來有一點點小乾，需要配水。

最後結帳啦！我覺得很方便可以電子支付。

小總結：《小蔬杭．絕對蔬食》套餐內最推薦的是…
🍲 松子什錦菜飯 菜飯真的好吃搭配松子口感加分 這道是招牌
🥢 炸物雙拼 其中用春捲的方式包臭豆腐也很厲害
🥄 竹笙香菇湯 很清爽也不錯

其他吃起來就一般但ok，感覺之後能單點較特色的菜色
整體來說是會再回訪素食餐廳呦😋

感謝您的閱讀~❤️

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