我第一次吃螺絲粉就是在這家《南海小館柳州螺絲粉》！意外地給我好印象！👍
某陣子很常到中正紀念堂這區附近閒晃，除了這區可逛景點不少外，也有不少我愛逛的博物館，
例如台灣博物館南門園區、郵政博物館等。
精神食糧滿足了，肉體的食糧當然也要補充，接著就來介紹這家我觀察很一陣子，人潮一直都也不少，附近學生也選擇吃這家，後來一進去吃就愛上的《南海小館柳州螺絲粉》！
後來也有機會吃其他家螺絲粉，但總覺得這家特別得我心啊~~ ( 話說傳聞廣西柳州是螺絲粉發明地 )
💡螺絲粉小知識：
螺絲粉是廣西柳州的在地小吃，食材是由柳州的特色米粉，搭配酸筍、酸豆、木耳、花生、豆皮、青菜，最後配上特色的酸辣湯，就是一碗好吃的螺絲粉啦！
每家的螺絲粉作法各有差異與特色，可以多嘗試選擇自己喜歡的口味哦~
【商家名稱】南海小館柳州螺螄粉
【商家電話】02-2341-2974
【商家地址】100台北市中正區南海路28號
【營業時間】每天10:30–21:00
《南海小館柳州螺絲粉》我覺得非常棒的一點是：店內冷氣夠冷！大推！
很多店家冷氣開的不溫不涼的，但這裡一進來就有涼感，天氣熱時馬上消暑一半食慾打開，
所以說，氣溫對於食慾真的有很大的影響呢！😋
餐具的部分是自行拿取，另外還有小菜飲料等，這家也不少人點外帶，生意真的很不錯。
上次來有聽到顧客店內用餐完後，外帶龜苓膏的，有機會我再來嘗試嘗試！
《南海小館柳州螺絲粉》的菜單，我最愛的還是綜合螺絲粉，可以吃到三種肉類，但是吃完肚子就是超級飽。哈！
噹~~啦~~我點的綜合螺絲粉上來啦！
這個是每碗螺絲粉裡一定都有酸豆，真的是很經典的食材！
特寫牛肉和牛腸，大腸 QQ 的好涮嘴！
和吃牛肉麵不同的感覺，酸辣的味道感覺會更有不同食慾。
《南海小館柳州螺絲粉》我綜合酸辣粉除了牛肉、牛腸外，還有豬肉，口感吃起來蠻嫩的，若要單點豬肉應該也是很不錯！
這個就是廣西柳州米粉，麵條口感也是 QQ 的，和酸辣的湯頭超搭的，一口湯一口麵很對味！
我是真的把整晚都吃完了。
其他還有好多的配料，整個組成了好吃的酸辣粉！
酸筍、花生、豆皮、黑木耳，另外還有蔥花青菜等，真的是料理滿滿。
以上就是我在《南海小館柳州螺絲粉》的食記分享，
感謝您的閱讀~❤️
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