大稻埕無麩質甜點《芙稻菓室》台灣唯一米舒芙蕾,肉桂堅果舒芙蕾好吃耶
台灣對於無麩質食物沒有像國外那麼的普遍,有些人對於麩質是會過敏,若一般人常吃也能降低過敏的機率,因此國外的無麩質飲食是非常的流行。 之前朋友來台灣都還需要特別找關於「無麩質」的店家與食材,醬料、麵條、甚至是啤酒 (有哦~但是很少),而大稻埕這間《芙稻菓室》的舒芙蕾是全台唯一用米製作的,因此對於麩質過敏的人可以放心享用!這篇就來介紹這家健康好吃有特色的《芙稻菓室》。 芙稻菓室 食記 文青風的外觀 《 […]
台灣對於無麩質食物沒有像國外那麼的普遍,有些人對於麩質是會過敏,若一般人常吃也能降低過敏的機率,因此國外的無麩質飲食是非常的流行。 之前朋友來台灣都還需要特別找關於「無麩質」的店家與食材,醬料、麵條、甚至是啤酒 (有哦~但是很少),而大稻埕這間《芙稻菓室》的舒芙蕾是全台唯一用米製作的,因此對於麩質過敏的人可以放心享用!這篇就來介紹這家健康好吃有特色的《芙稻菓室》。 芙稻菓室 食記 文青風的外觀 《 […]
會注意到《阿母灶咖》是因為這家位在《幸福堂 草莓大福》旁,之前在吃草莓大福時,注意到有一群外國人買他們家的刈包,吃完後大大比個讚一直稱讚少年老闆,讓老闆都不好意思起來,因此讓我好奇到底口味如何,這次就來體驗吧! 關於 阿母灶咖 阿母灶咖簡介 《阿母灶咖》以賣古早味小吃為主,販賣的小吃很簡單,目前只賣3樣:刈包、油飯還有滷豆干。刈包和油飯都蠻多人捧場的,刈包可以邊走邊吃,油飯屬於外帶的部分,建議可以 […]
每每逛迪化街到這區,不自覺就會被《老阿伯胖魷焿》的人潮給吸引,但我是個很不愛排隊的人,這次,我終於在個人少的週間下午來此處體驗美食。 關於老阿伯胖魷焿 老阿伯的背景故事 這裡的老阿伯是龐興盛先生,約於1947年來到台灣。一位福州親戚在大稻埕賣魷魚焿和福州魚丸,他便跟著學習之後接手了生意。老阿伯習慣將魷魚切成粗條,並使用新鮮的魚肉打成的魚漿,搓成豐滿的魷魚焿,口感Q彈很有咀嚼感。福州魚丸同樣以魚漿包 […]
《孵咖啡洋館》是朋友介紹給我的咖啡館,沒想到在公寓老宅中還有這家咖啡廳,由於1樓是咖啡烘培室,入口要從一旁樓梯上到二樓,因此沒注意就很容易錯過了。這篇就來開箱這家80年的老宅咖啡喫茶店! 孵咖啡洋館 介紹 關於孵咖啡 這家《孵咖啡洋館》(喫茶店) 已開店3年, 2樓座位約20席3樓則是15席;在迪化街上還有另外一間分店《孵咖啡洋行(咖啡專賣)》,則是內用座位5席與騎樓外帶6席,生意也是不錯。平日為 […]
迪化街草莓大福傳奇 不知道從哪年起迪化街的「草莓大福」日式甜點如雨後春筍般出現,一出現就成為迪化街熱門排隊攤位至今屹立不搖,從迪化街南街(北門站)到北街(大橋頭站)現在甚至開到8家!分別在迪化街16號(幸福堂)、19號(路力)、22號(金大福)、28號(福和)、42號(圓圓堂)、80號(草莓大福迪化街站)、217號(陳家)、247號(滋養),這篇文章就是要分享購買草莓大福密技,與幫大家真實的吃用體 […]
《昭和浪漫洗濯屋》本店在信義安和捷運站《昭和浪漫冰室 Showaice》,而大稻埕的這間分店則是在2023年由2層樓的60年老屋翻新後開幕的,由於建築裝潢風格很有特色,加上主打專賣季節性的霜淇淋,因此廣受歡迎,不少人即便沒在此享用下午茶,也會在《昭和浪漫洗濯屋》建築外拍照呢! 關於 昭和浪漫洗濯屋 昭和浪漫洗濯屋 下午茶 小小空間的1樓 《昭和浪漫洗濯屋》空間不大,一樓的位置特別的狹窄,反倒是二樓 […]
這間大稻埕旁的咖啡廳,小小一間非常復古,平日是不限時咖啡廳(若沒有客滿),由於位在大稻埕河堤旁迪化街的巷弄間,位置比較冷門因此較容易有座位,提供大家到迪化街時,更多的咖啡廳選擇。 關於 耳邊風咖啡廳 拜訪 耳邊風咖啡廳 空間環境 位於轉角的《耳邊風咖啡廳》小小一間,一進來就都可看到內部裝潢。我是周間時段來的,來的是後只有一組客人,空間上很舒適愜意。 有面對河堤的高腳椅位置。 這一區也有插頭,若需要 […]
大台北區有好幾間《佳興魚丸》的小店,都源自於這間大稻埕的60年老店。 關於 佳興魚丸 位於迪化街巷弄間的《佳興魚丸》三代店,專賣會爆漿的魚丸。創辦人鄭依凱先生小時候在家鄉福州學習魚丸製作,後來20歲跟的國民政府來台,就以沿街販賣魚丸維生,後來在現在的轉角地方開了店面,延續至今。不過,我也是查資料才知道,原來魚漿的食材有來自鯊魚啊… ※本次用餐時間為2024年1月。 佳興魚丸 食記 很多 […]
迪化街是個很奇妙的地方,集合了各地的風味美食,這間《合興壹玖肆柒》是以賣中式甜點為主,特別著名招牌有鬆糕與酥餅。 關於合興壹玖肆柒 合興的歷史背景 最早源自南門市場的《合興壹玖肆柒》,老闆娘的祖父是跟著政府來台,第一批做鬆糕的師傅,現在傳承到他們第三代, 2016在大稻埕開了《合興壹玖肆柒》,提供以改良後的鬆糕為主,這裡的糕點不像傳統的尺寸,反而是走日式精緻風格的大小,但也剛好不會讓人吃一下就太飽 […]
這間民宿的花園咖啡廳我在好多年前就曾拜訪過,那時也是對這裡印象深刻,因為從外觀絕對不會想到裡面別有洞天啊…這天有機會再次拜訪《D.G. Café》,就一定要特別記錄下來。 D.G. Café 大稻埕花園咖啡廳 簡介 我是在2024年1月初來拜訪的,這裡與印象中幾年前的樣子差不多,只是這次多了冬日陽光灑下,感覺更療癒啦! D.G. Café 花園咖啡廳 食記 在迪化街遇到南法氛圍 早上時 […]
這篇來介紹一家大稻埕迪化街旁的溫馨小咖啡店《琢磨咖啡 coffee》。 關於 琢磨咖啡 coffee 《琢磨咖啡 coffee》在大稻埕區域其實有兩家店面,一家是我拜訪的老宅咖啡廳,另一家是位於永樂市場對面的永樂店,一樣位在2樓,兩家都是老店風格不過永樂店的座位較多一些,而歸綏街的有一個可愛的小閣樓。我覺得兩家《琢磨咖啡 coffee》都蠻適合聊天坐著休息的,是這區很低調又愜意的咖啡廳。 琢磨咖啡 […]
若最近有逛迪化街,應該會發現在《郭怡美書店》對面,總有聚集的人潮,仔細看~哦~原來是在賣貢丸,是我之前就聽過沒吃過的《主播楊中化爆漿大貢丸》;但其實迪化街還有另外一家40多年的貢丸老店《明峯摃丸》,既然都要吃貢丸了,那我就幫大家一起開箱這兩家貢丸吧! 迪化街主播楊中化爆漿大貢丸 楊中化主播貢丸介紹 其實他的貢丸店是有點像連鎖的,還蠻多地方可以看到,最早看到是在雙連站遼寧夜市附近那家,這家迪化街的應 […]
來迪化街,除了有多家特色的老宅咖啡廳之外,也有一些特色小吃店,其中這家新鮮果汁店也是我來迪化街很愛買的,主打就是一個新鮮現榨! 攤位的附近就能聞到水果的香味了!聞到柳橙金桔類酸酸的味道,就感覺想流口水~ 不只是可以買現榨果汁,還遇到有人在買金桔,是秤重量賣的。 曾上過食尚玩家的金桔檸檬攤位。 雖然招牌是金桔檸檬汁,但我個人喜歡較甜一點的柳丁汁,點完之後直接現榨,現場都能聞到令人開心的柳丁味道。這個 […]